Washington, 29/06/24 (Más / IA).- Tomar un multivitamínico diario no ayuda a las personas a vivir más tiempo y, de hecho, puede aumentar el riesgo de muerte prematura, según un estudio realizado por investigadores en Estados Unidos.
El análisis, que abarcó los registros de salud de casi 400 mil adultos sin enfermedades graves a largo plazo, encontró que los usuarios de multivitamínicos diarios tenían un riesgo de mortalidad 4 por ciento mayor durante las siguientes dos décadas.
La investigación, liderada por Erikka Loftfield, doctora del Instituto Nacional del Cáncer de Maryland, se basó en datos de tres estudios de salud estadounidenses iniciados en la década de 1990, y los resultados fueron publicados en Jama Network.
Los hallazgos han llevado a los investigadores a concluir que “no se respalda el uso de multivitamínicos para mejorar la longevidad”.
Neal Barnard, profesor adjunto de medicina en la Universidad George Washington, comentó que aunque las vitaminas son útiles en casos específicos, como la vitamina C para prevenir el escorbuto o el zinc para la degeneración macular, las multivitaminas en general “prometen en exceso y no cumplen”.
Barnard enfatizó la importancia de una dieta saludable que proporcione una amplia gama de nutrientes esenciales.
Duane Mellor, dietista registrada y profesora titular de la facultad de medicina de Aston, añadió que los suplementos pueden ser útiles para cubrir deficiencias específicas, como la vitamina D en invierno o la vitamina B12 para veganos y vegetarianos.
Sin embargo, subrayó que “un suplemento de vitaminas y minerales no solucionará una dieta poco saludable por sí solo”.
El estudio también destacó los riesgos asociados con algunos suplementos. Por ejemplo, mientras que las fuentes alimenticias naturales de betacaroteno protegen contra el cáncer, los suplementos de betacaroteno pueden aumentar el riesgo de cáncer de pulmón y enfermedades cardíacas.
Además, el hierro en muchas multivitaminas puede causar una sobrecarga y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y demencia.
A pesar de estos riesgos, el uso de multivitamínicos sigue siendo popular. En el Reino Unido, casi la mitad de los adultos toman suplementos dietéticos una vez a la semana o más, y el mercado de suplementos vale al año más de 500 millones de libras o más de 600 millones de dólares.
A nivel mundial, el mercado de suplementos se estima en decenas de miles de millones de dólares cada año. En Estados Unidos, un tercio de los adultos usan multivitamínicos con la esperanza de prevenir enfermedades.
Este estudio refuerza la importancia de centrarse en una dieta equilibrada y saludable en lugar de depender de suplementos vitamínicos para mejorar la longevidad y la salud general.
Descubre más desde Más Información
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.