Por Juan Rocha
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Preparan un magno evento la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y la Asociación de Vinos de Coahuila, para celebrar el primer festival del día estatal del vino de Coahuila informó, Eder López.
Este 27 de noviembre van a trabajar en conjunto la Canirac y la Asociación de Vinos de Coahuila en una celebración por el Día del Vino de Coahuila, que fue una gestión realizada en mayo de este año, expuso el presidente de Canirac.
“Entonces festejamos el Día del Vino en Coahuila con la sesión de los productos en el Museo del Desierto y luego el 30 de noviembre, uno, dos, tres y cuatro de diciembre se tendrá un torneo de pádel organizado por la Canirac en la cual van a participar los restaurantes”, declaró.
La celebración del Día del Vino en Coahuila va a ser muy importante porque es una industria que ha crecido mucho en poco tiempo y se ha fortalecido de una manera muy importante.
Hoy se tienen 25 Bodegas Vinícolas en el estado con cientos de etiquetas reconocidas algunas de ellas a nivel internacional y nacional, además de que se sigue creciendo en superficie sembrada y las inversiones siguen dándose.
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