Por Leslie Zamora
Saltillo, Coahuila, 27/08/2026 (Más).- Las exportaciones de sotol han disminuido más de 50% durante 2026, en medio del clima de incertidumbre que existe por las renegociaciones comerciales y la relación entre México y Estados Unidos, reconoció Roberto Palacios Cabral, presidente del Consejo Nacional de Productores de Sotol.
El dirigente del sector señaló que existe nerviosismo entre los productores debido a que Estados Unidos representa uno de los principales mercados para esta bebida, por lo que cualquier modificación en las condiciones comerciales puede tener repercusiones en el desplazamiento del producto.
“El tema con el que se ha manejado la estructura de la exportación ha sido buena. Pero con las situaciones políticas que se han dado, pues sí, claro que hay nerviosismo”, expresó.
Estados Unidos es considerado por los productores como el mercado más viable para el sotol debido a su cercanía con México y a que los trámites para llevar el producto hacia ese país resultan más sencillos que hacia otros destinos; sin embargo, actualmente existe incertidumbre sobre el comportamiento que tendrá este mercado.
Palacios Cabral precisó que la reducción de las exportaciones corresponde a 2026 y estimó que la caída supera el 50%, aunque evitó atribuirla de manera directa únicamente a las negociaciones comerciales o al tema arancelario.
“Puede ser. Sí, o sea, no podemos ser muy específicos. El sotol le falta mucha promoción”, puntualizó.
El presidente del Consejo Nacional de Productores de Sotol explicó que el sector tiene presencia internacional y que existen empresas pertenecientes a la denominación de origen que han logrado colocar sus productos en más de 15 países, aunque Estados Unidos continúa siendo uno de los destinos más relevantes.
En cuanto al valor económico de la actividad, Palacios Cabral indicó que las exportaciones representan varios millones de dólares, aunque señaló que no contaba con una cifra exacta para dimensionar el impacto económico de la disminución registrada este año.
Ante este escenario, descartó que los productores estén respondiendo con una sobreproducción y señaló que los esfuerzos del Consejo están dirigidos actualmente hacia la investigación y el establecimiento de plantaciones que permitan fortalecer la sustentabilidad del sector.
La actividad productora de sotol involucra principalmente a Coahuila, Chihuahua y Durango, entidades desde las que se desarrolla una parte importante de la producción de esta bebida.
Palacios Cabral también reconoció que el contexto económico internacional representa un factor de preocupación para el sector, particularmente por la relación comercial con Estados Unidos y las condiciones que puedan establecerse durante las negociaciones.
“Sí, bajó la exportación”, afirmó al ser cuestionado sobre el comportamiento de las ventas internacionales del sotol durante este año.
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