Torreón, Coahuila, 11/09/25 (Más).- El Festival del Fuego volverá a encender los ánimos en Torreón el próximo 4 de octubre en el Parque España, donde el chef internacional Aquiles Chávez inaugurará la sexta edición de esta celebración culinaria que promete una jornada de cocina en vivo, competencia de parrilla, música country y experiencias gourmet que consolidan al evento como uno de los más esperados en el norte del país.
De acuerdo con información publicada por el portal original, la competencia es el corazón del festival y se dividirá en tres categorías: discada tradicional, res estilo New York y cerdo en baby back ribs, cada una con un premio de 10,000 pesos, además de un galardón “All Around” para el equipo que acumule más puntos en todas las disciplinas.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 22 de septiembre con un costo de 6,000 pesos que incluye las proteínas a preparar, cinco pulseras de competidor y diez accesos generales para acompañantes o porra.
El jurado estará integrado por 18 expertos entre chefs y parrilleros provenientes de Sabinas, Monterrey, Saltillo y otras regiones, quienes garantizarán un nivel de exigencia elevado en la calificación. Los organizadores resaltaron además el respaldo de la Dirección de Turismo, que ha visto en este festival una herramienta para atraer visitantes y reforzar la identidad gastronómica lagunera.
En el área VIP se ofrecerá una masterclass impartida por Aquiles Chávez y un servicio exclusivo de alimentos y bebidas de reconocidos restaurantes. Otro espacio especial estará ubicado en la velaria del Parque España, con música country en vivo y acceso a cuatro stands temáticos: cata de vinos, minicurso de parrilla, degustación de sotol y una cantina tradicional con chamorros, cerveza y botanas. La invitación se extiende a los asistentes para acudir con botas y sombrero, en sintonía con la temática norteña.
Guillermo Martínez, director de Turismo, destacó que el festival suma seis años de experiencia y que cada edición crece en calidad y asistencia, convirtiéndose en una plataforma para celebrar la cocina norteña, fomentar el turismo y reunir a la comunidad en torno al fuego y la creatividad.
Por su parte, Eduardo Nieto, presidente de Canirac Laguna, subrayó que la fecha de octubre resulta estratégica por las condiciones climáticas y el entorno natural del Parque España, que ofrece un jardín ideal para este tipo de encuentros.
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