Por Juan Rocha
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Los viticultores coahuilenses aún esperan largos plazos para adquirir botellas y corchos, aunque el problema ya no es tan agudo como el año pasado, reconoció Julián Dávila López, presidente de la Asociación de Vinos de Coahuila.
“Hasta donde tengo yo medido sigue con retrasos en logística y en algunos insumos con problemas de abasto, pero, la mala situación aquí no ha crecido, el Covid ya se le tiene de alguna manera control”.
Siguen siendo largos los tiempos de surtir, pero, no ha crecido esta situación que el año anterior fue muy difícil para los vitivinicultores, expuso el presidente de la Asociación.
El diagnóstico de abasto de insumos para las bodegas de Coahuila están en cuidados intermedios, hay mucho que mejorar y no depende de manera directa de quienes producen vinos, al contrario, es los que abastecen.
“Nosotros lo que hemos hecho es prepararnos con más tiempo con nuestros inventarios a un costo para las bodegas y por eso parte del reflejo en precios, que no creo que refleje lo que se vive en la industria”, dijo el presidente de la Asociación de Vitivinicultores.
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