Por Juan Rocha
En medio de una auditoría financiera y ante las crecientes sospechas de malos manejos, Gustavo Espinoza Mireles, dejó la Dirección de la Cámara de la Industria restaurantera local.
Fuentes de la propia Cámara revelaron la salida de Espinoza Mireles y la realización de la auditoría que aún se encuentra en marcha.
Entrevistado al respecto, Eder López González, presidente de la CANIRAC delegación Saltillo, aseguró que la renuncia se debió a motivos personales.
La posición ahora es ocupada por Luis Torres Arzuaga, informó el representante de los restauranteros y dueños de antros, bares y cantinas.
“Ya no tenemos ahorita director, Gustavo renunció el cinco de julio por motivos personales y ahorita está Luis Torres Arzuaga, como el nuevo director que entró a trabajar ayer (martes)”, expuso el presidente de CANIRAC en la ciudad.
De acuerdo con la versión de Eder López González, Gustavo Espinoza Mireles duró con CANIRAC dos años y medio, sin embargo, Mireles fue una herencia y estuvo vigente los dos periodos de Fabio Gentiloni Arizpe, lo que va de Eder López González y estuvo un periodo previo.
Durante su incursión en CANIRAC, Espinosa Mireles creo un negocio llamado Mr. Wine que abrió de manera acelerada varias unidades y que después cerró manteniendo activa la del aeropuerto internacional Plan de Guadalupe.
Se autonombra director del proyecto Winefest MX, es egresado de la Universidad Iberoamericana donde estudió derecho, pero en su perfil de Linkedin se presenta como persona que conoce de marketing y relaciones públicas, así como de información relacionada con el festival gastronómico y de vinos más grande del norte de México.
De acuerdo con la información en su perfil en este empleo suma 5.6 años y lo tiene en Saltillo. Información extraoficial lo menciona como el presunto responsable de que El Festival de la Paella saliera de la Hacienda El Mimbre.
Eder López aseguró que la renuncia nada tuvo que ver con la situación del Festival de la Paella y asuntos que arrastraba en su accionar laboral, y aseguró una vez más fueron motivos personales.
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