Por Juan Rocha
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Restablecer la vida activa del turismo en Parras de la Fuente es uno de los objetivos que se tienen, por tal motivo, se impulsa el Festival y Concurso de Parrilla Fuego, Sabor y Vino, en donde esperan la participación de 12 parrilleros, informó Betzabé Gómez de Sin Frontera.
Este evento se va a desarrollar en el Pueblo Mágico en una de las instalaciones icónicas de la ciudad como es el Estanque La Luz, por lo que esperan que se institucionalice este festival, para mantenerlo activo por años en Parras, el municipio de mayor turismo en el estado.
“Estamos invitando a participar de dos maneras en el Festival, uno es que participen en una escudería como parrilleros, en donde se tendrán diferentes tipos de cortes de carne y al público en general para que puedan degustar lo que los parrilleros van a preparar”, explicó.
Se va a tener un show de paella a la leña en donde la gente va poder probar cada alimento que se prepare desde las 12:00 hasta las 19:00 horas, y el valor de acceso será de 750 pesos en pre compra y 850 en la taquilla.
Se va a premiar el mejor postre, el mejor postre a la parrilla, el mejor maridaje, la mejor salsa, la gente puede votar por cualquier alimento que se prepara por 12 parrilleros que van a poder participar.
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