Endurecen norma contra salmonela en pollo congelado
Washington, 27/04/24 (Más / IA).- En un esfuerzo por combatir la intoxicación alimentaria, las autoridades de agricultura de Estados Unidos establecieron una nueva normativa que obliga a los productores avícolas a reducir significativamente los niveles de la bacteria salmonela en ciertos productos de pollo. La norma, que se implementará en 2025, clasificará a la salmonela […]
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